- Biologique
Domaine Guilhem Barré La vie ça va Blanc Sec 2023 Bouteille 75 cl Languedoc Roussillon Vin de France
Grâce à Guilhem Barré, le vin blanc en Cabardès existe sur la scène bistrologique.
Sa cuvée "La vie ça va" (qui remplace la cuvée "Depuis le temps") est vin blanc sec au profil frais et net. Le millésime 2023 est encore plus tendu que les précédents millésimes. Guilhem Barré gagne en précision de millésime en millésime. Servez-le avec un céviche de poisson ou tout simplement à l'apéritif et vous comprendrez.
A tester absolument !
- Elegant, Frais, Souple
- Poisson grillé, Fruits de mer, Viande blanche, Apéritif
- 8° - 10°
Domaine Guilhem Barré La vie ça va Blanc Sec 2023 Bouteille 75 cl Languedoc Roussillon Vin de France
Domaine Guilhem Barré "La vie ça va" Blanc Sec 2023: une grosse proportion de viognier complété par du chardonnay, il s'agit de la composition de ce vin blanc languedocien à la production artisanale. Guilhem Barré recherche la fraîcheur en domptant un cépage réputé pour sa générosité aromatique. Une belle tension en bouche sert de fil rouge à cette nouvelle cuvée.
Conseils
- Accord : Poisson grillé, Fruits de mer, Viande blanche, Apéritif
- Service : A carafer
- Température de service : 8° - 10°
- A boire à partir de : Maintenant
- A boire jusqu'à : 5 ans
Dégustation
- Caractéristiques : Elegant, Frais, Souple
- A l'oeil : Ce vin est d'une couleur claire et brillante.
- Au nez : Le nez est frais et élégant sur des notes de fruits a cher blanche telles que la nectarine et la pêche blanche.
- En bouche : L'attaque est vive et franche, c'est un vin sec avec une finale toute en rondeur et profondeur.
Informations
- Appellation : Vin de France
- Domaine : Domaine Guilhem Barré
- Cuvée : La vie ça va
- Millesime : 2023
- Région : Languedoc Roussillon
- Pays : France
- Couleur : Blanc Sec
- Cépage : Chardonnay, Viognier
- Elevage : cuve
- Bio : Biologique
- Format : Bouteille
- Contenance : 75 cl
- Taux d'alcool : 12.00%
- Référence : GUILHVIECBTBS23
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